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NUESTRA HISTORIA
Bodega Araus Ballesteros es el resultado de la ilusión de toda una vida. Un sueño hecho realidad y una manera de compartirlo. Serafín Araus y Marilé Ballesteros quisieron seguir con la tradición del Arlanza de elaborar vinos a escala familiar y para la clientela más cercana. En la zona de Arlanza, cada casa, cada familia, hacía su propio vino con la uva de su majuelo. Después de varias generaciones haciéndolo así, en la misma bodega subterránea, igual que hace siglos, decidieron dar el salto.
Sin perder la esencia ni la perspectiva, en 2006 crearon una marca propia. Entonces construyeron con sus propias manos una pequeña bodega donde poder crecer y mejorar las técnicas de siempre. Eligieron un sitio especial, en un pequeño altozano en el término de la Losa, rodeado de viñas y con las mejores vistas sobre el pueblo de Villahoz y la suave llanura que se extiende a sus pies.
Desde entonces, poco a poco, y en unos años de coyuntura difícil, la bodega ha dado grandes satisfacciones. Al principio sólo vino Rosado y Tinto Roble. Hay que reconocer que tenemos un cariño especial al vino Rosado. El Clarete era la forma tradicional del vino del Arlanza y hoy nuestro Rosado es uno de los que más aprecian nuestros clientes. Además, los tintos también nos han dado satisfacciones muy grandes. Muy pronto se añadió el Tinto Crianza. Y es que a los vinos de nuestra zona les sienta muy bien la estancia en barrica. Son especialmente longevos y la madera logra darles el equilibrio y los matices que necesitan. En algunas añadas de especial calidad, hemos elaborado Araus Selección, un vino con un envejecimiento más largo y especialmente mimado. Y fruto de una bonita casualidad, creamos nuestro Vino de Hielo. Se trata de un vino dulce y delicado, 100% cabernet sauvignon, que hacemos en pequeña cantidad algunos años muy concretos gracias a las condiciones climáticas extremas de nuestra tierra.